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最近沒時間寫文章,這篇今天(週日)就寫起來放,下週時間到了自動開放還挺便利的~

週日早餐menu:失敗的水波蛋(忘記在水裡加醋都破掉了,哈)+有一點太熟的法式炒蛋、前一晚先做好的馬鈴薯沙拉、前一天煎牛排沒吃完的三色沙拉、西瓜和鳳梨的水果切丁、湯廚的蘑菇濃湯。水波蛋雖然不美,可還是很好吃哪!我的法式炒蛋老是太熟,這次有灑一點胡椒鹽味道還不錯。

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晚餐是7-11的牛丼調理包,本來想挑戰從零開始的牛丼料理,突然下起的大雨澆熄跑去黃昏市場採買的興致,不過7-11調理包加上滑嫩的蛋倒也有模有樣,先把調理包用平底鍋煮沸,分兩次倒入蛋液,第一次全熟,第二次半熟,再全部淋在剛煮好的白飯上,唉唷!好好吃喔~~~。

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最近突然很渴望自己在家煎牛排吃,查了很多網友分享煎出好吃牛排的撇步,大概不超過幾個必備元素,一個橫紋煎鍋、一罐岩鹽or鹽之花、一塊高級的好牛肉,再繼續查詢不少人推薦柳宗理的橫紋鑄鐵煎鍋,就決定是這咖了。既然有了鍋子,連忙迫不及待的跑去微風超市買澳洲沙朗牛排,還順道買沙拉要用的乳酪和橄欖油。大家公認COSTCO賣的牛排品質好又價格實惠,可是他一次就得買三塊的組合實在讓我吃不消,我可沒辦法在保存期限內嗑完三塊肉.....

煎牛排前我先做三色沙拉,沒看過有人吃牛排搭三色沙拉,都嘛是凱薩沙拉之類的,可是這道沙拉備料和料理程序最簡單,只要小番茄切半,生鮮Mozzarella乳酪切成適中大小,加入幾片新鮮羅勒葉,全部放在碗內,最後淋上橄欖油就完成了,非常清爽,而且因為用了剛買開瓶的橄欖油,完全就是香氣逼人。

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大家會想看牛排在煎鍋上吱吱作響的照片嗎?很不好意思因為廚房太熱了,加上我實在分身乏術,又要顧牛排的火侯,又要計時,又要拍照,所以這次沒有相關照片,只能直接看完成品(笑)

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夏天耐著高溫一邊做菜一邊拍照真不是人幹的(笑)

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週末我常常是隨便亂吃,煮一人份的餐真的很麻煩,雖然不想總是吃炒飯或乾拌麵,但搞個幾菜一湯就是很費工哪!偶然看了廚房裡的人類學家莊祖宜PO的新文章上海菜飯,覺得還滿簡易的,週六難得出門就去採買上海菜飯的材料,家裡已經有白米、蒜頭、雞湯,再來只要買香腸、青江菜、薑就搞定。看一下材料是不是超簡單?青江菜切碎,香腸切丁,薑磨成末,白米洗好瀝乾。

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放油熱鍋,中火先把香腸丁炒出油來,再放蒜瓣炒到略黃。

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好一陣子沒有讓牛牛曝光了,他還是老樣子一派優雅生活,這張是不是很驕傲啊?而且有白貓的錯覺!每次看都好可愛好可愛好可愛喔~~~

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牛牛就這樣靜靜坐著讓我們拍呀拍的。

在這個家裡,他第一喜歡的是家長,因為家長不會亂打他或惡搞他或騷擾他,喔,不是啦!是說家長最尊重他的自主權,所以牛牛也回饋同等份量的敬愛,只要家長一回家,我就瞬間變成透明人,牛牛就會跑去黏家長........超明顯的。

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最近溫妮我真是一反常態的吃了不少甜點,我是很不喜歡吃甜點的女生,跟家長完全相反(他很愛!),但我漸漸覺得人生不該自我設限能吃什麼不能吃什麼,如果不是極度排斥的話,多方嘗試也可以增加生活的體驗,話說回來,之前不是和小猴去台中參加bonbonmisha的下午茶會嗎?在那間小店的附近開了一家跳舞吧麋鹿Danceing moose的可愛蛋糕店,店名可是語帶雙關唷!因為他們賣的蛋糕是慕絲蛋糕,剛好跟麋鹿的英文moose相呼應,再加上可愛極了的招牌和店面,輕易的就吸引到我們的目光!

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清爽宜人的座位區,整個小店的顏色是極淺的淡粉淡藍,坐下來不放鬆心情也難。

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小猴誇獎珠寶盒的蒙布朗蛋糕裡頭滿滿都是栗子好好吃,顧不得下雨天,下班就跑去安和店買了一顆6吋的蒙布朗回家,這次不像意麵了吧?哇哈哈,請參照之前的文章品悅糖的美味甜點(題外話,從南港跑去六張犛就算搭捷運都覺得好遙遠啊~)

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驚心動魄的剖面圖XD真的滿滿的栗子說,上層的栗子泥香甜爽口,下層的派皮酥脆不膩,再加上每一口都是栗子肉,難怪有人會形容食物在嘴巴裡的美味就像在跳舞似的!

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自從知道Misha要開店,而且是開在我最愛的台中,我就摩拳擦掌的準備南下朝聖,順便幫忙衝衝人氣(說穿了就是愛玩),開幕的前一天下午舉辦了小型的下午茶會,收到邀請的溫妮找小猴陪著就往台中出發囉!

有個小插曲是,搭了統聯抵達朝馬轉運站的時候,我自作聰明的選擇公車,目的地應該是忠明南路和五權西路口,我搭到忠明南路和五權路口去了,心底還納悶不是說在國立美術館附近嗎?那附近怎麼會有中興大學咧?頂著大太陽走了老半天都沒看到計程車,真是外頭熱汗淋漓,裡頭冷汗直流呀!最後好運的攔到一台不太想載客的計程車,還被司機大大挖苦嘲笑了一番,真是對不起陪行的小猴呀!

好不容易才找到Misha的可愛小店(根本就沒有那麼不容易找!),隱身在靜謐的巷弄中,外觀是老公寓,推開大門就是一個種滿花草的小庭院,真的真的真的很有普羅旺斯的FU唷!Misha招待了很多好吃的小點心,還喝了不少香檳和甜酒,更重要的是聚集了一群喜歡克勞德大叔陶瓷的同好,大夥兒盡情沉浸在溫柔美好的氛圍裡。

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五月份和家長去了一趟台中商旅(二訪),台中幾乎成為我們倆最常拜訪的城市,台中的飯店房間普遍比台北大,設計又比高雄時尚,早餐豐盛又美味,總是可以帶給我們心曠神怡的感受~

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這次住在1001號房,是景觀套房,但不是邊間,很可惜,因為上次住的景觀套房是邊間,可以坐擁兩面採光,而這間房只有一面落地窗,其實我覺得既然只有一面那怎麼能稱作景觀套房呢?難不成其他較低層級的房型只有一扇小窗嗎?而且這裡所謂的景觀其實就是跟對面大樓的人大眼瞪小眼(我還看到一個阿伯在客廳裡看電影台=_=)像台中亞緻的景觀房好像都會設置在邊間的樣子,所以我住了幾次台中亞緻的景觀房水準都很一致,既然比不上之前的住宿我也就沒有特別拍照留念了。

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照片是來自Misha,未經Misha同意請勿隨意轉載喔!

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滿滿都是不久前Misha賣光光的克勞德大叔陶瓷,最上層是可以裝拉麵的超大碗公,第二層是超大烤盤,第三層有低腳盤,果醬杯,茶壺,花瓶,拿鐵碗等等,一個一個的擺在Misha在法國改造再大老遠送到台灣的古董刷白餐具櫃,是不是超棒的呢?

去年五月第一次和克勞德先生的陶瓷相遇,有賴遠在南法普羅旺斯和老公一起經營酒莊的Misha費心費力的引進,我們才有機會一窺除了薰衣草田之外的各式優雅南法雜貨,令人驚喜的是Misha要在台中開間南法風格的雜貨店囉!看看第一張照片的那扇藍色大門,是不是很夢幻呢?聽說門口還有小花園,隱身在溫妮最喜歡的台中國立美術館的巷弄中唷!非常期待非常恭喜,Misha要加油!我也會拍很多照片跟大家分享的!總有一天我希望也能有面牆放滿大叔的陶瓷呀~

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不久前不是才寫了篇品悅糖的美味布蕾?適逢家長的例行性返鄉,加上他比我更愛吃甜食,連忙再訪品悅糖買幾個點心回來進貢一番,這次的外帶紙盒的插畫和上一次不同,原來是會不停變化的呀?

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首先一定要買的是布蕾囉!沒想到連布蕾杯的插圖都換了,這樣會讓我很想不停蒐集耶(蒐集癖),裡面就一片黃色不重複拍,家長的評價是口感非常細緻,雞蛋味濃厚,肯定是真材實料下去做的!

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家長上週六回來,天氣還不錯,就決定去侯硐看貓咪,上次去侯硐的時候還很沒落,根本沒有貓,更別說貓村了,這次舊地重遊,觀光客多了好多,攤販多了好多,貓咪也多了好多,整個就是拍到手軟呢!進入貓村的時候風是靜止不動的,差點沒把我悶出病來@@

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經過鐵路上方的行人橋,馬上進入貓咪四溢的世界,到處都是滿滿的貓,懶洋洋的,不怕生的,悠然自得的,垂掛在各個石牆上,瞇起眼睛,連看都不看你一眼。這裡的貓兒們真是幸福,總有吃不完的食物,備受疼愛,但聽說有人因此把棄養的貓抱來丟棄在這裡,自以為對貓咪已經仁至義盡,我也是養貓的人,我絕對無法接受這種事情,不管有任何理由,為了人類的自私就把一個小生命隨意處置,都讓人心寒(話題突然嚴肅了)

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這家涼麵店是在我大一入學沒多久的時候開店的,就在士林夜市的廟口旁邊,那時候只賣臭豆腐、涼麵、味噌湯,後來陸續增加了泰式口味,我大學時代就住在士林夜市的大北路上,一個禮拜每每要吃上個兩次三次,遇到週一公休就渾身不對勁,說來真是一點也不誇張!

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老闆和老闆娘埋頭苦幹的身影沒什麼變化,就是增加了一些白頭髮和滄桑,老闆夫婦的小孩我竟然也從小看到大(我真的老了耶),老闆負責炸臭豆腐,老闆娘負責做涼麵,其中一個兒子現在好像專心在攤位上幫忙,從以前年紀輕的青澀到現在的從容不迫架勢十足,看在我這種老客人眼裡是真的有那麼點感慨呢!

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某個春天上班日臨時起意,約小猴下班後到永康街的居酒屋吃燒烤喝小酒,整個就是過著日本中年男性上班族的生活,吃飽喝足散步到金華街的途中,看到明亮的品悅糖,這是一家甜點專賣店,每道甜點都做的很精緻美麗,價格也都頗高,眼花撩亂之餘,我挑了用可愛的陶瓷容器裝的布蕾,本來可以加上焦糖,但兩小時內如不食用完畢焦糖就會化成糖水,我就沒加囉!

可愛的陶瓷小方杯,吃完可以保留是我最大的目的!呵呵~不過小猴說她也會畫,而且畫的比這個可愛多了!

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離開南瓜先生,我沿著大德路和學勤路四周亂逛,驚喜映入眼簾的是這間雜貨風格的Pomme Cafe,外觀是舒服的粉藍色,小兔子悠閒的看著過往的行人,徬彿在招攬客人似的吸睛。

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這隻兔子我家也有一隻呢!

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離開山佳車站,我搭上802公車前往北大特區探險,其實是前幾天在新聞剛好看到南瓜先生麵包屋的報導,裝潢風格很清爽,特地去看一看。

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在姑娘廟下車往前走10步就會看到大德路,往大德路直行約10分鐘左右就會看到Pumpkin南瓜先生的招牌囉!供應熟食餐點和麵包。

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週六以為會下雨,結果卻是好天氣,虧我還取消了跟小猴的約會,臨時起意,想說不然帶著相機自己去山佳走走好了。

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我曾經在樹林住過兩年,卻從來沒去過山佳,山佳車站在樹林的中山里,是座創立於1903年的百年老站,目前屬於新北市指定古蹟,保持著日式風格的外貌,車站小小的,卻相當有味道,據說更早以前好像是隱藏在民宅後方,相關建築物拆掉之後才能夠直接看到站體。

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3/19星期六天氣不錯,和姐妹淘相約樂利路上的The Villa-Herbs吃中飯,本來早就寫好卻忘了開放,到現在才PO出來。

The Villa-Herbs白天是餐廳,晚上有一半的空間會變身成Bar,裝潢是很有度假風情的峇里島風格,很可惜的是我沒有預訂到沙發座,只能坐在普通的用餐區。

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這是倉庫花園幫我組的木箱多肉,木箱裡種滿各式各樣的多肉植物,平常我擺在書桌的窗戶旁邊,那裡日曬充足,通風也良好,牛牛三不五時就跑去聞個不停(很意外的他倒是不曾動口或動手),煞是有趣。放一隻小兔子是不是更可愛了呢?

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現在想要克勞德大叔的陶瓷作品如果沒在第一時間訂購,幾乎都訂不到,即使像我這樣除了睡覺以外都掛在網上的人,也時常向隅,這次我搶到四個拿鐵碗。 因為是手工,所以拿鐵碗的大小不會完全相同,即使是相同圖案,也略有差異,我發現自己偏愛染上淡淡青藍色的款式,克勞德大叔的細節一向處理的很細緻,一杯一盤都充滿南法的熱情,讓我愛不釋手,我很常使用唷!東西就是要拿來用才會有生命力,也是喜愛它最好的方式,話說去年家長一時手滑摔碎了兩個盤子,至今回想到心頭還是會隱隱作痛哩!

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被大陸客和小孩哭聲搞到精神衰弱的完結篇

Day4.沒有任何行程!整天都窩在家長的小房間裡,等著晚上19:55起飛的班機,就在16點的時候接獲國泰班機延遲1個小時的通知信,這讓原本感傷的離別情緒頓時一掃而空,取而代之的是"天哪!又不是台鐵怎麼也會這樣大誤點呀?""有沒有搞錯?我隔天還要上班耶!萬一趕不上最後一班火車怎辦?"這類憤怒的情緒......

抵達機場辦手續的時候倒是意外獲得價值75元港幣的機場用餐券作為補償,生氣的情緒馬上消失於無形(人生就是這樣大起大落嘛!)家長還大驚為什麼他之前搭國泰誤點卻什麼都沒有?答案揭曉,因為他都在第一時間就改訂其他班機了呀!哇哈哈哈>>>得意什麼呢?

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