昨天中午到恆春鎮上覓食,驚喜的發現藏匿在巷弄中的這間可愛鄉村風小店,門口種滿歐式的花花草草,迷人的店招寫上元氣廚房四個大字,供應輕食/三明治/焗烤/精力湯等料理,整個店面風格在安靜老舊的建築物中特別顯眼,又是一個旅行的意外禮物!





推開大門走的是輕輕的美式鄉村風






店主人布置得非常用心,從很多細節都可以感受到


只有兩張四人座+一張六人座,小巧但明亮的氛圍,我好喜歡!




菜單羅列了精力湯/蔬果汁/輕食/焗烤,我點了有機南瓜胚芽豆漿和奶油燻雞蘑菇焗飯,家長點的是總匯培果


首先送來的是有機南瓜胚芽豆漿,在台北沒有喝過這樣的飲品,南瓜和豆漿意外的搭,很好喝!


總匯培果,食材都很新鮮,有煙燻雞肉和番茄生菜苜蓿芽,連同起司一起簡簡單單,卻做得很可口!


等的比較久的奶油燻雞蘑菇焗飯


這家店最讓我印象深刻的就是簡單樸實的料理卻都做得很扎實,讓人吃進口都是驚喜,覺得咦?不就是奶油蘑菇嗎?怎麼可以這麼好吃,更讓我們驚訝的是,吃到這邊才赫然發現,這是一家只供應素食的小館,所以燻雞是素雞作的,連同剛剛的培果都是全素,店主人料理的不油不膩又好吃,足見店家的用心!




只是隨便走走,卻能發現驚喜的小店,這大概是我喜歡散步的最大原因吧!每年都會去墾丁兩次,下次,我一定還要再拜訪!

亞米的元氣廚房   屏東縣恆春鎮光明路48巷8號   訂餐專線08-8881589

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理想的下午 Chez moi

Winnie 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • Annie
  • 很棒的收穫呢
    像我每次要挑戰新店家都會失敗,哈哈
  • 這家店佈置的很用心(跟裝潢的很用心不同),我們相信會這麼用心佈置自己的店的人,東西一定也會好吃的~

    Winnie 於 2011/04/10 14:04 回覆

  • Annie
  • 嗯,說的也是呢...
    (深思中)
  • Winnie 於 2011/04/10 14:04 回覆

  • daphi
  • 哇.....你這裡(版面)的雜貨味好濃喔~
    羨慕你去了一趟墾丁~
  • 妳現在要好好調養身體~等健康一點就可以去玩囉!

    Winnie 於 2011/04/10 14:04 回覆

  • None to know
  • 每次去到恆春,常常光顧這家店@@
    焗烤推薦 青醬野菇焗飯/麵
    飲料 : 甜菜根精力湯!!
  • 好想再去呢~預計11會安排形成去恆春,到時候一定要再回訪^^

    Winnie 於 2011/04/10 14:06 回覆

  • None to know
  • 版大 不能在周六日去喔 他們會去採買材料^^
    請盡量在平日 他們有做晚上噢 6點到8點 中午2點多到5點 事休息時間
  • 謝謝提醒呢~我們也會盡量避開假日去恆春的,超不喜歡人擠人的啦~

    Winnie 於 2011/04/10 14:06 回覆

  • 還珠客
  • 已經搬往中部地區。詳細地點不知。可以排除行程了!
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