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廚房的木砧板很久以前就因為保養不慎而發霉,龜毛的我又不想隨便買塊新的充數,之前有買過橄欖木麵包砧板,尺寸太小真的只適合切麵包或起司,不適合切菜切肉,難得讓我找到這種適合處理材料的大塊橄欖木砧板,它來自義大利,是從不再結橄欖的橄欖木上裁切下來再進行加工程序製成,每一塊都是一整塊的實木,木紋都不重複,沒有木條的接縫,非常扎實好看。

店家提供的照片01

橄欖木砧板01

店家說,平常只要用平價的植物用油(葵花油、葡萄籽油之類)塗抹薄薄一層即可完成日常保養,木質砧板會因適度保養有自行修復刀痕的能力,唯獨不適合用橄欖油,因為會與橄欖木產生排斥,無法達到保養的成效。

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Annie送的Le Creuset鏟座、碗碟,我光看到粉紅色就尖叫個沒完沒了,Le Creuset的粉紅色不管是鍋碗瓢盆都可愛無敵,我本來就有一個粉紅的小陶鍋和愛心鍋,加上Annie送的粉紅鏟座和一對粉紅碗碟,粉紅LC陣容是愈來愈盛大了!超級夢幻。

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連忙鍋鏟湯匙伺候,放在廚房,一整個顯眼,說來一點也不誇張,做菜心情都會變得超陽光。

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時常逛市集

9/29時常買生活道具屋在信義誠品旁的台北人Cafe舉辦了聯合市集,名稱就是很有意思的時常逛市集,我跟別人專注的重點完全不同,大家是想去搶時常買生活道具屋手工製的戚風蛋糕,或者是茉莉花園的手工花束,我則是一眼就喜歡上這張古樸又富童趣的海報,連手寫字體那麼有幾零年代的味道,一心一意的只想把海報帶回家,裱了框,掛在某面潔白的牆面上,一定很好看!

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暫時無法找到合適的角度,把海報、牆面、木地板和燈光結合的很好看,但這幅掛畫確實是形成了我個人很喜歡的某個角落,唉唷~怎麼會這麼開心呀?


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自從搬進新家之後,每個禮拜都有客人來家裡吃飯,我也樂的不停假掰,雖然會的料理老是那幾樣,但客人都不同批,好歹可以過關。今天繼續練習義大利麵,稍微改善上週白酒蛤蠣麵的一些缺點(例如辣椒放太多、蛤蠣不夠新鮮),有個朋友不太吃海鮮,所以另外準備簡單的番茄肉醬麵。

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假掰的餐桌是一定要的,IKEA的白色餐盤好用、好看又耐用,現在是我最常用的盤子。

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第一次看到BTC吊燈是在摩登波麗的臉書上看到的,看紅色的吊燈垂掛在北歐風格的別人家,有種說不出的投緣,馬上想像掛在自己的餐桌上肯定也會很好看!連忙找個下午到摩登波麗四維路上的店面看看實體燈具,一進門就是一整排,紅色、綠色、白色,真的非常好看,內心泛起陣陣漣漪,很迅速的決定就是這盞囉!紅色其實最搶眼,也是我覺得最好看的顏色,但考量家裡整體顏色的配置和平衡性,退而求其次選了第二喜歡的橄欖綠。

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我一直相信掛上一盞好燈和放上一張好椅子就會成就一個家的靈魂,很慶幸最終還是堅持沒有在天花板上做間接照明,現在家裡的重心就是在這盞燈底下,除了吃三餐,也都在這裡上網、看書、聊天,不像以前總是懶賴在L型沙發上直到晚上睡覺為止,過得比從前健康多了,哈哈。

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